什么茶能存为老茶?

2021-09-03 09:19:19 松谷闲人 7

徽茶什么茶能存为老茶?


“老茶”又叫“陈年老茶”、“陈香茶”,其关键点在于“陈”,即长时间贮存。


当然不是所有的茶,都能陈化为老茶。


有些茶根本不适合陈化,存放时间长反而会变质,这样的茶千万别想着存成老茶。


这样的茶有:绿茶、红茶、黄茶、清香型乌龙茶。


有些茶适宜存放,在合适的存储条件下有可能转化成为品质较好的老茶。


这些茶有:黑茶、白茶、重焙火的乌龙茶。所以市面上有老白茶、老普洱、老黑茶的说法。