泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，有人将它视为污垢或农残，泡茶时要把它“刮”掉，其实这是一种误解。这泡沫其实是茶皂素。 这些泡沫会与农残有关系吗？ 如果茶叶干净且不是嫩茶芽，那么冲茶产生的泡沫，主要是茶皂素，跟农残没半毛钱关系。农残都能起泡，人早被喝死了！ 茶叶冲泡产生泡沫的原因是什么？ 第一，茶中的茶皂素在起作用。 第二，茶叶是多毫品种所制。 第三，茶里的碎末儿、茶屑比
2019-10-17 叶森洁 71
喝茶慢慢流行起来了，很多人爱上喝茶，很多电视剧上也有喝茶的场景，随着喝茶的流行，一下的几种习惯，看看你占几条。1、茶友之间约喝茶，有一种默契心照不宣：要有好茶！要有好茶！要有好茶！重要的事情说三遍！2、喝到好茶中途根本停不下来！口中发出“休~咕噜咕噜”的声音，中间还不停的念叨“好茶~真是好茶！”。3、一个人的时候总是能在茶桌前坐一天，有茶在，就不管时间去哪儿了。4、喝茶当然要喝好茶，对那些用茶末制
2019-10-11 叶森洁 9
茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”，它不仅能止渴、提神、帮助消化，而且适当饮用还对人体有益。 而茶的健康奥秘就在于它的成分。茶叶中所含的成份将近500种，主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，在人体的代谢协调上起到了一个很好的保健作用。接下来就说说这四种成分有哪些作用？ 1.多酚类物质：天然氧化剂 多酚类物质广泛存在于自然界中，如茶多酚、苹果多酚、葡萄多酚等，因为有着较好的抗氧化功
2019-09-16 叶森洁 24
入伏后，意味着我国大部分地区正式开启了“铁板烧”模式。 三伏天，是在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。俗话说：热在三伏。可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。 那么，这个季节该如何养生呢？ 第一关养心关 气温逐渐升高，人体的消耗也随之加大。一到夏天，很多人都会感觉浑身不适，精神萎靡。 中医认为“夏气与心气相通”。心主血脉并主神志，此时养心应注重两方面，一
2019-07-17 叶森洁 73
人世纷华，满眼是沙，物欲纵横的时代，如何才能保持自我？树欲静而风不止，子欲养而亲不待，灯红酒绿、金钱美女、香车豪宅、高官厚禄的诱惑无处不在，到头来竹篮打水一场空的比比皆是。 人为什么要喝酒？ 有人说经常喝酒的人，不是喜欢喝酒，而是喜欢喝酒的那种感觉。喝酒是为了发泄和释放情感，喝醉酒是为了让疲惫的身心得到解压和安慰。 与人相处总会有开心与不开心，总有许多话不能当面说，总有些话不能在清醒的时
2019-06-27 叶森洁 19
夜深人静，无论喝的是清茶还是浓茶，无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净。然而时常也听到朋友说，担心夜晚喝茶会失眠，又不甘心错过静夜品茗这一美事。其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的种类繁多，而其中一些茶便适合晚上喝，尤其是适合一些平时喝茶不多的茶友。那么，晚上喝什么茶好呢？ 首要是了解茶叶的特性，无论是红茶还是绿茶，它们都同时具有“提神”和“安神”两方
2019-06-26 叶森洁 16
茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”，它不仅能止渴、提神、帮助消化，而且适当饮用还对人体有益。 而茶的健康奥秘就在于它的成分。茶叶中所含的成份将近500种，主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，在人体的代谢协调上起到了一个很好的保健作用。接下来就说说这四种成分有哪些作用？ 多酚类物质：天然氧化剂 多酚类物质广泛存在于自然界中，如茶多酚、苹果多酚、葡萄多酚等，因为有着较好的抗氧化功能，
2019-06-25 叶森洁 9
炙热的夏天，总能带来一些绵长的记忆，如果夏天有味道，一定是茶的味道。 夏季是养生最难的季节，需要很大的定力，不过很多人都喜欢通过饮茶来养生。那么夏季养生喝什么茶好呢？要注意什么呢？ 六大类茶的发酵程度与茶性 绿茶不发酵性寒 黄茶微发酵性寒 白茶轻发酵性凉 青茶半发酵性平 红茶全发酵性温 黑茶后发酵性温 你是什么体质？你适合哪类茶？ 平和质 面色红润、精力充沛 青茶（乌龙
2019-06-24 叶森洁 39
