喝普洱茶的时候我们会有疑问,为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?或许我们一开始想到的是为了方便储存和运输,其实不止的。普洱茶压成茶饼比散茶的好处多着呢。 第一、普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大。因此,微生物跟香气都能更好的保存下来。 第二、普洱茶紧压成饼,那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大,茶叶中的微生物能更好的存活下来。 第三、氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很
2020-07-21 松谷闲人 12
古老的书籍有着丰富的记载,茶在民间的应用早在2000多年前就开始普及,我们都熟知《神农本草经》记载:“神农尝百草,得茶而解之”。 以及唐朝陆羽《茶经》就明确指出茶对人体的主要功效:“若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。 而明代李时珍在《本草纲目》清晰地标注茶的属性:“茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为万病,火降则上清矣”。这也是为茶在人间的药用奠定了夯实的论证
2020-07-20 松谷闲人 34
夏日炎炎,许多人到这个时节都会趁假期去避暑,夏天最适合去一些依山傍水的地方,深入山林更是不错。在这些地方喝喝茶,必可清凉一夏。 喝茶是一种宁静而自由的活动。到户外喝茶无疑更体现得淋漓尽致。极简,实用,清静,都符合静以养夏的理念。 在忙碌的工作之余,走远一点去喝茶,暂时离开城市的喧嚣,遁入山林,没有繁重的茶席,也没有所谓的茶空间美学,自然取景,一切从简。 饮茶讲究四季有别,
2020-07-17 松谷闲人 32
现在网络非常发达,电脑成为了人们生活中离不开的工具。许多人每天坐在办公室对着电脑屏幕工作,下班之后又开始看手机,一整天都离不开电子产品。经常处于这样的状态,对身体也是很大一种损耗,特别是眼睛。 这个时候喝茶就成为了一个非常不错的选择,长期面对电脑工作应多饮茶,这个理论是有依据的。 1.长期使用电脑眼部疾病高发 长期坐办公室工作不是和文件就是和电脑、电子设备打交道,眼睛长期
2020-07-16 松谷闲人 10
以铁观音为例,来谈谈如何辨别是否加入了香精: 第一,铁观音加工工艺特殊,所以在干茶时的香味并不高。如果您捧一把铁观音放到鼻子下闻,香气清幽、自然那么一般是没有添加的,相反,如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话,那么加入香精的可能性就很高。 第二,你可以用手将茶叶进行揉搓,如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色,那么也是加入了一些添加剂的。 第三,用80度的水冲泡后,茶汤浑浊,或香气很高的
2020-07-15 叶森洁 21
它来自大别山腹地大化坪镇,霍山黄芽核心产区之一,虽然它没有其他茶品的热度,但是它在很多茶客心中都有重要的位置。 一杯正宗的大化坪霍山黄芽,因为它的产地,本地老品种原料而颇受众多茶友喜爱和追捧。 这次给大家带来的是一款正宗的霍山黄芽,甄选霍山黄芽核心产区大化坪的本地老品种茶树,内置丰富饱满,口感柔和,鲜嫩爽口,适宜日常饮
2020-04-08 叶森洁 38
喝茶的人越来越多,但是茶品类别也多,很多新手对于怎么选新茶一头雾水,今天就和大家分享一些老茶客的知识分享吧。 1.健康安全。 茶首先必需是健康安全的,所以好茶的第一个尺度,必需是在原生态环境下种出来的,最最少也要是无公害的茶园种出来的。 2.适合自己的身体。 茶叶含有咖啡因和茶碱,对肠胃、神经有一定的刺激性,但加工制作上的不同往往就会形成较大的差异。总之喝茶一定要适合自己的身体,喝了要
2019-11-19 叶森洁 30
香气曼妙,缥缈无常,捕捉不到,却更让人魂牵梦绕。 茶香不简单,对于初学者,知道茶很香,却不知道应该如何表达这种香。 不同的茶有不同的香,只要了解六大茶类的一些基本香型,就能轻松学懂茶香了。 绿茶:如沐春风小清新 绿茶是不发酵茶,原料一般比较嫩,因此香气清新淡雅,需要我们静下心来细细品味。 清香:清新淡雅的香,闻起来清爽纯净,大多数绿茶都可以描述为清香。 毫香:由于茶毫毛多而产生的独
2019-11-14 叶森洁 35